The Cat's Standard อาหารแมวดิบสูตรวิทยาศาสตร์

The Cat's Standard คืออาหารแมวดิบที่สร้างขึ้นจากตัวแมวออกมาข้างนอก ไม่ได้เริ่มจากสูตรอาหาร ไม่ได้เริ่มจากกระแส และไม่ได้เริ่มจากโปรตีนที่ซื้อยกล็อตได้ถูกที่สุดในไตรมาสนั้น มันเริ่มจากสิ่งที่สัตว์กินเนื้อโดยสมบูรณ์ถูกออกแบบมาให้กิน แล้วย้อนกลับมาที่ชาม

แมวถูกออกแบบมาเพื่ออะไร

ทางเดินอาหารของแมวสั้น เป็นกรดจัด และทำงานเร็ว ค่า pH ในกระเพาะอยู่ราว 1 ถึง 2 น้ำลายแทบไม่มีเอนไซม์อะไมเลส ทั้งระบบถูกออกแบบมาเพื่อย่อยเนื้อเยื่อสัตว์ และแทบไม่ย่อยอย่างอื่นเลย

การออกแบบนั้นมีผลตามมา แมวสร้างทอรีนในปริมาณที่พอใช้เองไม่ได้ แมวเปลี่ยนเบตาแคโรทีนเป็นวิตามินเอไม่ได้ แมวสร้างกรดอะราคิโดนิกจากน้ำมันพืชไม่ได้ ช่องว่างทุกข้อนี้ปิดได้ด้วยเนื้อเยื่อสัตว์ และปิดไม่ได้ด้วยอย่างอื่น

อะไรอยู่ในสูตร

เนื้อกล้ามเนื้อคือฐาน เครื่องในให้วิตามินเอ วิตามินบี ทองแดง และธาตุเหล็ก กระดูกให้แคลเซียมและฟอสฟอรัสในอัตราส่วนที่ร่างกายดูดซึมได้จริง เนื้อเยื่อเกี่ยวพันให้คอลลาเจนและไกลซีน ทุกส่วนทำหน้าที่ที่ส่วนอื่นทำแทนไม่ได้ นั่นคือเหตุผลที่สูตรซึ่งมีแต่เนื้อกล้ามเนื้อต้องพึ่งสารสังเคราะห์มาปะเสมอ

ความปลอดภัยคือกระบวนการ ไม่ใช่คำสัญญา

ผลตรวจของ FDA พบซัลโมเนลลาหรือลิสทีเรียในอาหารสัตว์เลี้ยงดิบเชิงพาณิชย์ 38 จาก 196 ตัวอย่าง การแช่แข็งไม่ได้ฆ่าเชื้อทั้งสองตัว มันแค่หยุดมันไว้ชั่วคราว อาหารดิบจะปลอดภัยได้เท่าที่ขั้นตอนฆ่าเชื้อของมันปลอดภัย และแบรนด์ส่วนใหญ่ในตลาดไม่มีขั้นตอนนั้น

การคัดแหล่งวัตถุดิบไม่ใช่ขั้นตอนฆ่าเชื้อ ระบบความเย็นไม่ใช่ขั้นตอนฆ่าเชื้อ ขั้นตอนฆ่าเชื้อคือกระบวนการที่มีค่า log reduction วัดได้อยู่เบื้องหลัง และมีบันทึกของแบทช์ที่คุณขอดูได้

สูตรอาหาร

ขณะนี้มีสองสูตรอยู่ระหว่างการพัฒนา

Adult Maintenance สำหรับแมวโตสุขภาพดีที่น้ำหนักคงที่ ตั้งค่าโปรตีนและไขมันเพื่อการดำรงสภาพ ไม่ใช่เพื่อการเจริญเติบโต และใส่สัดส่วนเครื่องในกับกระดูกครบ แทนที่จะใช้อาหารเสริมมาแทน

All Life Stages ตั้งค่าตามความต้องการที่สูงกว่า จึงครอบคลุมลูกแมว แม่แมวตั้งท้องและให้นม และแมวโตในสูตรเดียว โปรตีนสูงกว่า ไขมันสูงกว่า และแคลเซียมกับฟอสฟอรัสตั้งไว้เพื่อการสร้างโครงกระดูก

ทั้งสองสูตรยังไม่เปิดขาย ราคา ขนาดบรรจุ และเอกสารขั้นตอนฆ่าเชื้อจะเผยแพร่ที่หน้านี้ก่อนเปิดตัว

ใครอยู่เบื้องหลัง

Bangkok Cats คือแคทเทอรีระดับแชมป์โลก มีแชมป์ Grand Champion 30 ตัว และ National Winner 7 ตัว Pau เป็นนักชีววิทยาสัตว์ Sun เป็นผู้เพาะพันธุ์หลักและดูแลงานประจำวัน ทั้งสองใช้เวลากว่าสิบปีให้อาหารดิบกับแคทเทอรีที่ผลลัพธ์ถูกตัดสินในที่สาธารณะ โดยคนที่ไม่รู้จักกัน และเทียบกับมาตรฐานที่เขียนไว้เป็นลายลักษณ์อักษร

สถิติแชมป์ไม่ใช่ข้อโต้แย้ง ชีววิทยาต่างหากที่ใช่ สถิติเป็นแค่เหตุผลให้เชื่อว่าชีววิทยานี้ถูกทดสอบกับแมวจริงมานานแล้ว

เริ่มต้นที่นี่

มีคำถาม

ถาม Pau และ Sun ได้โดยตรงทาง LINE ที่ @pauandsun หรืออ่านบทความอื่นได้ที่ บล็อก How-to CatSlave